in

Hruškový koláč s kyslou smotanovou omáčkou

5 z 6 hlasov
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 12 ľudia
Kalórie 322 kcal

Zloženie
 

Pre zem:

  • 220 g Múka
  • 1 lyžičky Prášok do pečiva
  • 1 Vajcia
  • 100 g Maslo
  • 80 g cukor

Krytina:

  • 1,5 Veľké plechovky polovíc hrušiek
  • 400 g Kyslá smotana
  • 1 balíček Pudingový prášok na varenie; Smotana alebo vanilka
  • 1 Vajcia
  • 200 g Šľahačka
  • 1 balíček Cheesecake Pomoc od Dr. Oe ... r.
  • 80 g cukor
  • 1 Malá šálka mlieka

Okrem toho:

  • Pergamenový papier

Inštrukcie
 

Príprava:

  • Hrušky necháme dobre odkvapkať. Spodok formy vyložte pergamenovým papierom. Suroviny na cesto rukami vymiesime na cesto, vytvarujeme guľu a dáme na pol hodiny do chladničky. Potom rozvaľkajte vo forme a vytiahnite malý okraj.

dokončiť:

  • Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Hrušky rozložíme na tortový základ. Kyslú smotanu, smotanu, vajce, cukor, pudingový prášok, mlieko a pomôcku na tvarohový koláč vymiešame do hladka. Natrieme na hrušky a uhladíme. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 40 minút. Vyberieme a necháme dobre vychladnúť.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 322kcalSacharidy: 34.2gproteín: 3.8gtuk: 18.8g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Bitochki (ruské mäsové guľky)

Raita s uhorkou, paradajkami a mätou