in

Jablkový tvarohový koláč

5 z 8 hlasov
Celkový čas 35 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 10 ľudia
Kalórie 281 kcal

Zloženie
 

  • 450 g jablkové pyré
  • 100 g Maslo
  • 200 g biely cukor
  • 4 Vajcia z voľného chovu
  • 800 g Quark bez laktózy
  • 200 ml Krém bez laktózy
  • 1 balíček Krémový stužovač
  • 1 balíček Mandľový krém
  • 100 g Mandľové tyčinky
  • 1 balíček Vanilkový cukor
  • krupica

Inštrukcie
 

  • Smotanu vyšľaháme so smotanou dotuha a odstavíme. Zmäknuté maslo, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme v miske na krém. Postupne vmiešame vajíčka. V dvoch dávkach dobre premiešame tvaroh.
  • Pridajte pudingový prášok a premiešajte. Teraz primiešajte jablkový pretlak. Nakoniec do zmesi tvarohu a jablkovej omáčky vmiešame šľahačku.
  • Dno a okraj formy vymastíme a dno posypeme krupicou. Teraz rozložte mandľové tyčinky rovnomerne na dno. Navrch dáme tvarohovú a jablkovú zmes a uhladíme.
  • Koláč vložíme do rúry (teplovzdušnej) predhriatej na 160 stupňov a pečieme cca. 50 minút. Po upečení koláč prikryjeme alobalom a opäť pečieme pri 160 stupňoch cca. 25 minút. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť vo forme.
  • Tento koláč zjedzte až na druhý deň. Najlepšie chutí, keď je cez noc vylúhovaná.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 281kcalSacharidy: 31.1gproteín: 3gtuk: 16.1g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Údené bravčové mäso v slanine obalenej chlebovej rolke

Koláč: Jablkové a škoricové koláče