John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Múka
- 200 g Kyslá smotana
- 1 balíček Droždie čerstvé
- 250 ml Mlieko
- Olej
- 1 lyžičky Soľ a trochu cukru
Na plnenie:
- 200 g Dvojitý smotanový syr
- Soľ a korenie
- Sezónne bylinky
- 1 Paprika
- 2 Čerstvá jarná cibuľka nakrájaná s pórom
- 150 g Slanina
- 150 g Strúhaný syr
- 2 lyžice Syr Creme fraiche
- 1 malý Cibuľa
- 1 malý pór
Inštrukcie
- Z vyššie uvedených surovín vypracujte kysnuté cesto a rozvaľkajte ho na obdĺžnik.
- Papriku, pór, cibuľu a slaninu nakrájame na malé kúsky a opražíme (slanina navyše). Smotanový syr dochutíme trochou smotany, bylinkami a soľou.
- Teraz na cesto rozotrite tvarohový krém, pridajte zeleninu, slaninu a syr, potom všetko zrolujte do pevného valčeka. Nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky na plech vystlaný papierom na pečenie, necháme ešte krátko podkysnúť, posypeme trochou syra a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 °C asi na 30 minút.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 300kcalSacharidy: 25.9gproteín: 9gtuk: 17.8g
