John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 250 g Maslo
- 6 Vajcia
- 300 g cukor
- 1 lyžičky Nastrúhaná, neošetrená citrónová kôra
- 3 lyžice Citrónová šťava
- 1 kg Quark, suchý
- 100 g krupica
- 1 lyžice Múka
- 1 balíček Prášok do pečiva
- 1 uštipnutie Soľ
- 125 g Práškového cukru
Inštrukcie
- 200 g z 250 g masla vyšľaháme do peny. Potom k maslu pridáme 6 žĺtkov, cukor, citrónovú kôru a citrónovú šťavu a celé to dobre vymiešame.
- V inej miske zmiešame tvaroh s krupicou, múkou a práškom do pečiva a pridáme k zmesi masla a vajec. Všetko opäť dobre premiešame.
- Vaječný bielok teraz vyšľaháme na sneh s veľkou štipkou soli a vyberieme pod hmotu cesta. Predhrejte rúru.
- Formu 26 vymastíme maslom a pridáme cesto. Koláč teraz pečieme pri 180 °C asi 50 - 60 minút a ešte horúci potrieme zvyšným maslom a poprášime práškovým cukrom. Dobrú chuť vám prajú sedmokrásky
Výživa
porcia: 100gKalórie: 453kcalSacharidy: 58.3gproteín: 1.7gtuk: 23.5g
