John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 350 g Mleté hovädzie mäso
- 350 g Krátke makaróny alebo akékoľvek iné odrody
- 200 g Bešamelová omáčka
- 1 hrsť Koktejlové paradajky nakrájané na polovicu
- 250 g Mozzarella alebo strúhaný syr podľa chuti
- Soľ z mlyna
- Paprika z mlynčeka
- Sladká paprika
- Byliny z Provence
- 2 Strúčiky cesnaku nasekané
Inštrukcie
- Cestoviny uvaríme na skus podľa návodu, scedíme a odložíme. Cestoviny, prosím, neodstrašte, pretože by sa im to sťažilo skombinovať s omáčkou.
- Mleté hovädzie mäso zmiešame s korením a dobre premiešame. V hrnci rozohrejeme olej a opečieme na ňom mleté mäso, kým nie je drobivá.
- Do vymastenej zapekacej misy dáme vychladnuté rezance, potom mleté hovädzie mäso a koktailové paradajky. Potom zalejeme bešamelovou omáčkou a nakoniec mozzarellou alebo iným strúhaným syrom.
- Pečieme v rúre predhriatej na cca. 190 stupňov po dobu cca. 20-25 minút, kým syr nebude mať peknú hnedú farbu. K tomu výborný, svieži šalát a studené pivo
Výživa
porcia: 100gKalórie: 176kcalSacharidy: 2.7gproteín: 14.3gtuk: 12.2g
