John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Miešané mleté mäso
- 1 červené papričky
- 1 Žlté papriky
- 1 Zelené papričky
- 2 Cibuľa
- 2 pór
- 200 g Klíčky fazule mungo čerstvé
- 1 lyžice Sójová sance
- 1 lyžičky Jemná horčica
- 1 lyžice Sladká paprika
- 1 lyžice Korenie
- 1 lyžice Soľ
- 1 lyžice Kari prášok
- 500 g Ryža s dlhými zrnami
- 1 uštipnutie Soľ
- 1000 ml voda
Inštrukcie
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky, papriku umyjeme a nakrájame na kocky, pór umyjeme a nakrájame na plátky, klíčky mungo umyjeme na panvici s olejom. Opečte, potom pridajte všetku zeleninu do panvice a duste, kým nie je celkom mäkká. Potom pridajte soľ, korenie, horčicu, papriku, kari a sójové sance a dobre premiešajte.
- Ryžu vložíme do hrnca s vodou a necháme zovrieť, kým sa nezahryzne a potom podávame s panvicou na miešanú zeleninu (viď obrázok)
Výživa
porcia: 100gKalórie: 135kcalSacharidy: 18.4gproteín: 6.2gtuk: 3.9g
