John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 3 Pár Lahôdkové mini morčacie viedenské
- 100 g Plátky syra Leerdammer
- 1 PC Cibuľa
- 6 Nakladané uhorky
- Pažítka čerstvá
- Vločky červenej papriky
- Paprikový prášok, ušľachtilý sladký
- 2 lyžice Jablčný ocot, alebo vínny ocot
- 1 lyžice Slnečnicový olej
- 2 lyžičky Horčica stredne pálivá
- Soľ a korenie z mlyna
Inštrukcie
- Viedenské pivo a uhorky nakrájame, syr nakrájame na pásiky, pažítku na kolieska, cibuľu nakrájame na 1/4 kolieska a suroviny dáme do misy.
Dressing, vinaigrette:
- V hrnčeku vyšľaháme ocot, olej, horčicu, 1 štipku vody a papriku.
- Suroviny prelejte dresingom a opatrne premiešajte, inak sa syr ľahko rozpadne. Dochutíme soľou a korením. Dáme vylúhovať do chladničky cca. 20 minút, ešte raz premiešame, položíme na tanier a posypeme paprikovými lupienkami. Je k nemu vidiecky chlieb alebo praclík.
- PS: Nedávam so sebou konce klobás a kyslých uhoriek.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 221kcaltuk: 25g
