John Myers
Obsah
show
Zloženie
Na cesto
- 8 Plátky jaskynného syra
- 8 Plátky varenej šunky
- 2 celé vajcia
- 175 g Múka
- 75 ml Mlieka, tiež trochu viac, tým tenšie majú byť palacinky
- Trochu oleja na vyprážanie
- Štipka soli
- Panák minerálnej vody
Na hríbovú panvicu
- 450 g Miešané huby
- 1 Malá cibuľa
- 1 lyžice bylinky Knorr
- 4 lyžice Cremefin na varenie 15%
- 50 g Bôčik borievky jemne nakrájaný
- Po 1 štipke korenia a soli
- Olej
Inštrukcie
Výroba cesta
- Z mlieka, múky a vajec uvaríme riedke cestíčko, z jednej strany opečieme palacinky, otočíme a na vrch poukladáme buď syr alebo uvarenú šunku. Preložíme na polovicu a dopečieme. Udržujte všetky koláče teplé.
Hríbová panvica
- Na troške oleja opražíme slaninu, odstavíme. Huby očistíme vlhkou papierovou utierkou a nakrájame na malé plátky. Nakrájanú cibuľku zosklovatíme na troche oleja, navrch poukladáme šampiňóny a na strednom plameni dopečieme, na vrch nasypeme kúsky byliniek a chrumkavú slaninu, po 2 minútach zalejeme cremefinom. Nakoniec dochutíme soľou a korením.
- Huby a palacinky môžete podávať spolu, ja si k nim rád dávam kari mangovú omáčku.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 343kcalSacharidy: 72.3gproteín: 10gtuk: 1g
