in

Panvica na lesné huby

5 z 8 hlasov
Celkový čas 40 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 6 ľudia
Kalórie 163 kcal

Zloženie
 

Hríbová panvica

  • 1 košík Čerstvé huby
  • 1 Jagdwurst
  • 1 cuketa
  • 3 Čerstvá cibuľa
  • Repkový olej
  • Maslo
  • Hrubá soľ
  • Paprika z mlynčeka
  • 1 kg Cestoviny
  • Soľ

Dáždnikové huby

  • 4 Dáždnikové huby
  • 3 Vajcia
  • 1 pohár Drobečková navigácie
  • Soľ
  • Paprika z mlynčeka
  • Repkový olej

Inštrukcie
 

  • Najprv sme sa všetci zaoberali zbieraním húb v lese ..... hríby, gaštany, červené nohy, maslové hríby. Potom to bolo treba vyčistiť a naozaj to stálo za to. Prehrabala sa chladnička a potom prišli parr ingrediencie a nápad.
  • Poľovnícku klobásu nakrájame na kocky, cibuľu tiež nadrobno. Cuketa pochádzala zo záhrady a bola tiež nakrájaná na kocky. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a masla a klobásu opečieme. Pridajte cibuľu a nakoniec cuketu. Soľ.
  • Keď je všetko v poriadku, pridáme huby a necháme dovariť. Dajte na panvicu pokrievku a počkajte. Ak je tekutiny príliš veľa, pokračujte vo varení s otvoreným vekom. To je už znížené. Paprika ...... hotovo.
  • Rezance varte v perlivej vode, samozrejme, kým nie sú hotové. Všetko na tanieri a ide sa.
  • Potom tam boli nejaké dáždnikové huby, ktoré sme našli pri ceste. Očistia sa, zbavia stopky a nakrájajú na väčšie kúsky. Teraz chlieb s vajíčkom a strúhankou. Pečieme na oleji a chutí veľmi dobre. Práve prišli......

Výživa

porcia: 100gKalórie: 163kcalSacharidy: 33.2gproteín: 5.6gtuk: 0.7g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Sadenice na tofu

Oksen Ved Fyrtårnet (Beef By Lighthouse)