John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Cestoviny
- 500 g Mleté mäso
- 2 Cibuľa
- 1 Vajcia
- 2 El Chlieb
- 2 zabaliť Prepasírované paradajky
- 1 lyžice Balzamikový ocot
- 1 El Sójová omáčka
- 1 Tl Horčica
- 1 uštipnutie cukor
- Soľ
- Korenie
- Curry
- Chilli prášok
- Prášok Parika
- Olivový olej
Inštrukcie
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
- Cibuľu a strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame nadrobno s mletým mäsom, vajcom, strúhankou, horčicou, soľou, korením, chilli a parikovým práškom, zmiešame na malé fašírky a opečieme zo všetkých strán dohneda na rozpálenom oleji
- Druhú cibuľu ošúpeme, nakrájame na jemno a orestujeme na olivovom oleji dosklovita, pokvapkáme paradajkami, dochutíme sójovou omáčkou, balzamikovým octom, soľou, korením, chilli, parikou a kari, pridáme fašírky a dusíme 3-5 minút.
- Cestoviny scedíme, poukladáme na cestovinové taniere, polejeme fašírkami v paradajkovej kari omáčke a podávame.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 278kcalSacharidy: 35.6gproteín: 15.1gtuk: 8.1g
