John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 6 Lasagne predvarené
- 1 kus pór
- 1 Mrkva
- 50 g Čerstvý zeler
- 2 lyžice Chilli olej
- 3 Strúčiky cesnaku lisované
- 3 lyžice Rajčinová pasta
- 100 g Šošovica červená
- 100 ml červené víno
- 200 g Scedené paradajky
- 150 ml voda
- 1 lyžičky oregano
- Citrónová paprika
- Čierne korenie z mlyna
- Soľ
- parmezán
- 5 lyžice krém
- Nasekaná petržlenová vňať
Inštrukcie
- Nakrájajte pór, mrkvu a zeler na malé kúsky. Na čili oleji orestujeme pór, mrkvu, zeler a cesnak krátko podusíme. Vmiešame paradajkový pretlak a šošovicu, zalejeme červeným vínom.
- Pridajte pasírované paradajky a vodu, dochuťte oreganom a citrónovým korením. Dusíme 20-25 minút. (Zloženie šošoviek by nemalo byť príliš tekuté ani príliš tuhé. V prípade potreby nalejte trochu vody)
- Dochutíme soľou, korením, citrónovým korením. Vmiešame petržlenovú vňať. Časť šošovicovej zmesi dáme do zapekacej misy, navrch poukladáme pláty lasagní. Opäť posypeme trochou šošovicovej zmesi a potom posypeme parmezánom. Postup zopakujeme a potom pokvapkáme smotanou.
- Pečieme v predhriatej rúre na 175° 20 až 25 minút.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 149kcalSacharidy: 7.9gproteín: 3.7gtuk: 10.7g
