Ružičkový kel polievka s hovädzím mäsom

by John Myers 20. augusta 2021, 5:57aktualizované Január 11, 2022, 10: 18 am

5 z 2 hlasov

Celkový čas 2

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 48 kcal

Obsah show

Zloženie

750 g Hovädzia polievka
750 g Zemiaky
750 g Ružičkový kel
2 L vývar
2 L Korenie
1 uštipnutie muškátový oriešok
1 chumáč Zelená polievka čerstvá

Inštrukcie

Hovädzie mäso uvaríme s polievkovou zeleninou vo vývare. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, pridáme, uvaríme. Ružičkový kel očistíme, pridáme do polievky a varíme ďalších 10 minút. Polievku dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a korením.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 48kcalSacharidy: 1gproteín: 6gtuk: 2.2g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.