John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 2 zväzky rukolou
- 500 g Cherry paradajky
- 8 PC Huby
- 200 g Kozí syr Gouda na plátky
- 1 PC Cibuľa
- 4 lyžice Bianco balzamikový ocot
- 6 lyžice Olivový olej
- 2 lyžice krém
- 2 lyžičky Horúca horčica
- 2 lyžice píniové oriešky
- Soľ, korenie, med
Inštrukcie
- Rukolu pripravíme na sústo, paradajky rozpolíme alebo rozštvrtíme (podľa veľkosti), šampiňóny nakrájame na plátky, píniové oriešky opražíme na panvici bez tuku. Kozí syr Gouda syr nakrájajte na malé kocky, položte na papier na pečenie alebo alobal a krátko zohrejte v rúre (kým sa "nevypotí" a nezmäkne)
- Z kociek cibule, octu, oleja, horčice, soli, korenia, medu a byliniek si pripravíme zálievku. Rukolu s plátkami šampiňónov a cherry paradajkami poukladáme na veľký tanier, posypeme mierne teplými kockami syra, posypeme píniovými orieškami a zalejeme dresingom. Milujeme ho!
Výživa
porcia: 100gKalórie: 247kcalSacharidy: 1.8gproteín: 5.9gtuk: 24.2g
