Špagety s krevetami a rukolou

by John Myers 18. augusta 2021, 8:05

5 z 5 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 362 kcal

Obsah show

Zloženie

180 g Špagety
200 g Arktické krevety alebo raky
4 Koktejlové paradajky
1 Žlté papriky
Soľ, korenie, chilli
Olivový olej
rukolou
Strúhaný parmasán
Šťava z polovice citróna

Inštrukcie

Špagety uvaríme vo veľkom množstve osolenej vody al dente. Medzitým si nakrájame papriku na kúsky a zľahka opražíme na olivovom oleji. Pridajte krevety a premiešajte. Paradajky rozštvrtíme a pridáme. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením a podľa chuti pridáme chilli.

Špagety scedíme a ihneď pridáme na panvicu s krevetami, dobre premiešame a pridáme dve konope plné rukoly. Znova premiešajte a okoreňte podľa chuti. Preložíme do hlbokého taniera a posypeme parmezánom.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 362kcalSacharidy: 69.9gproteín: 13.3gtuk: 2.8g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.