in

Hrachová polievka Camper Luck…

5 z 7 hlasov
Celkový čas 20 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 2 ľudia
Kalórie 150 kcal

Zloženie
 

  • 1 malý Cibuľa nakrájaná na kocky
  • 1 lyžice Šunkové kocky
  • 1 lyžice Olej
  • 1 Zemiak
  • 1 Mrkva
  • 1 Jarná cibuľka čerstvá, nakrájaná
  • 1 Čerstvý pór
  • 1 môcť Hrachový guláš
  • 200 ml Mäsový vývar s kockami mäsa
  • 1 pohár Mrazený hrášok
  • 1 chumáč Nasekanú petržlenovú vňať do hladka

Inštrukcie
 

  • Zemiaky a mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pór a jarnú cibuľku nakrájame na malé plátky.
  • Na rozohriatom oleji opražíme kocky cibuľky a šunky, pridáme kocky zemiakov a mrkvy, tiež kolieska póru a jarnej cibuľky ... potom krátko orestujeme a zalejeme dobrým domácim mäsovým vývarom a predvaríme asi 15 minút (s pokrievkou ).
  • Hrachový prívarok z konzervy zmiešame s polievkovou zmesou a mrazeným hráškom, opäť privedieme k varu, dochutíme a podávame posypané petržlenovou vňaťou.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 150kcalSacharidy: 6.6gproteín: 3.4gtuk: 12.3g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Fotka avatara

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Ryba: Paradajkové a trekové filé so šalviou a smotanovou omáčkou

Špagety s krevetami a rukolou