Chren chutí lahodne a dá sa spracovať podľa želania. V tomto domácom tipe vám ukážeme, ako správne skladovať chren.
Chren správne skladujte – takto to funguje
V nasledujúcom texte vám povieme, ako najlepšie skladovať chren po varení:
- Ak ste už chren uvarili, jednoducho zabaľte zvyšky do potravinovej fólie a uložte ich do chladničky. Korene chrenu sa môžu uchovávať približne dva až štyri týždne.
- Ak máte záhradku, trvanlivosť chrenu môžete ešte predĺžiť. Ak to chcete urobiť, jednoducho zahrabte chren do vlhkého piesku. Takto si zachová svoju typickú arómu a zostane svieža po mnoho týždňov.
- Malý tip: Koreň nechajte neumytý, aby sa nestratili aromatické látky.