in

Alergia na jahody: príznaky a čo s tým robiť

Ak na červené drobné a chutné plody reagujete alergiou na jahody, môžete s tým niečo urobiť. V tomto článku sme zhrnuli, ako sa alergia prejavuje a čo môžete robiť.

Príznaky alergie na jahody

Alergia na jahody zriedka prichádza sama. Vo väčšine prípadov sa krížová alergia vyskytuje s inou alergiou.

  • Na jahody často neznášajú peľový alergik, presnejšie peľ brezy. Dôvodom sú určité bielkoviny v červených plodoch, ktoré sú podobné peľu brezy. Existuje niekoľko skrížených alergií medzi brezou a jedlom.
  • Z tohto dôvodu sú príznaky alergie na jahody podobné príznakom alergie na peľ brezy. Ak ste postihnutí, musíte počítať s upchatým nosom alebo nádchou a záchvatmi kýchania.
  • Vaše ústa môžu tiež reagovať opuchom alebo pálením.
  • Typické je aj to, že oči začnú slziť a páliť.
  • Ako pri každej alergickej reakcii sa môže objaviť vyrážka alebo aspoň začervenanie kože. Ďalšou možnou kožnou reakciou je žihľavka.
  • Kto neznáša jahody, môže na konzumáciu reagovať zvracaním alebo hnačkou.
  • Závažná alergická reakcia môže spôsobiť opuch tváre. Okrem pier môže byť postihnutý aj jazyk a hrdlo.
  • Ďalšou možnou vážnou reakciou je dýchavičnosť, ktorá môže viesť až k astmatickému záchvatu.
  • Ako vidíte, alergia na jahody môže spôsobiť mierne, závažné a dokonca život ohrozujúce reakcie.
  • Keďže nemôžete predpovedať, ktoré symptómy sa vyskytnú na začiatku alergickej reakcie, ihneď sa poraďte s lekárom, ak spozorujete alergickú reakciu.
  • pozor: Ak pocítite dýchavičnosť, okamžite zavolajte lekára na pohotovosti alebo choďte do sanitky.

Čo môžete urobiť, ak máte alergiu na jahody

V zásade platí, že ak trpíte alergiou na jahody, pôžitku z červených plodov si musíte odpustiť.

  • Ak je alergia na peľ brezy a alergia na jahody je skrížená reakcia, hyposenzibilizácia na peľ brezy môže byť dlhodobým riešením.
  • Mierne príznaky alergie na jahody sa dajú celkom dobre kontrolovať antialergickým liekom. Liek však nenahrádza predchádzajúcu návštevu lekára.
  • Mimochodom, za alergickú reakciu nemusia byť nevyhnutne samotné jahody alebo alergia na peľ brezy.
  • Pri nesprávnom skladovaní jahôd sa môžu vytvárať spóry plesní, ktoré môžu spustiť aj alergickú reakciu. To isté platí pre pesticídy, ak nimi bolo ovocie ošetrené.
  • V zásade by ste mali jahody pred konzumáciou dôkladne umyť. Ak sa chcete vyhnúť problémom spôsobeným nesprávnym skladovaním alebo pesticídmi, kupujte ovocie od ekologického farmára.
  • Prípadne si môžete jahody zasadiť sami. To však dáva zmysel len vtedy, ak nemáte skutočnú alergiu na jahody.

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Expektorantový čaj: Tieto odrody vám uľahčia kašeľ

Citrónová voda: Mali by ste poznať tieto vedľajšie účinky