Obsah
show
Zloženie
cesto:
- 100 g Maslo pri izbovej teplote
- 200 g Preosiata múka
- 1 uštipnutie Prášok do pečiva
- 60 g Práškového cukru
- 1 balíček Bourbon vanilkový cukor
- 2 lyžice Organická pomarančová kôra
- 1 uštipnutie Soľ
- 1 Vajcia
glazúra:
- 100 g Práškového cukru
- pomarančový džús
Inštrukcie
- Všetky suroviny vymiesime na hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme aspoň na 1 hodinu do chladničky. (Cesto som nechala cez noc v chladničke)
- Rúru predhrejeme na 160 °C. Plechy vystelieme papierom na pečenie.
- Cesto po častiach na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme na tenko, vykrajujeme hviezdičky a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pomarančové hviezdičky pečieme pri 160 °C asi 10 až 12 minút a potom ich necháme vychladnúť.
- Práškový cukor vymiešame s pomarančovou šťavou do hladka a potrieme ním sušienky.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 443kcalSacharidy: 66gproteín: 4.4gtuk: 17.7g