John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 280 g Preosiata múka
- 80 g Čerstvý sezam
- 2 lyžičky Prášok do pečiva
- 1 lyžičky Soľ
- 50 g Maslo pri izbovej teplote
- 125 g Extra jemný cukor
- 350 ml Mlieko
- 2 Vajcia
- 2 lyžice Citrónová šťava
Inštrukcie
- Do veľkej misy dáme múku, soľ a prášok do pečiva.
- Odstráňte 2 polievkové lyžice sezamových semienok a odložte, zvyšok opečte na panvici bez oleja. Necháme krátko vychladnúť a potom vmiešame do múčnej zmesi.
- Maslo a cukor vyšľaháme v samostatnej miske do peny. Vmiešame vajíčka, potom pridáme mlieko a citrónovú šťavu. Opäť dobre premiešame.
- Mliečnu zmes zalejeme múčnou zmesou, dôkladne vyšľaháme a všetko vložíme do vymastenej dózy alebo chlebovej formy a pečieme pri 160 °C asi 45 minút. Vykonajte testy pečenia s drevenou tyčinkou. Keď je chlieb upečený, vyberieme ho z rúry a necháme na panvici krátko vychladnúť a potom vyklopíme!
- Výborne chutí s maslom alebo so želé z vareného vína z mojej kuchárskej knihy! 😉
Výživa
porcia: 100gKalórie: 233kcalSacharidy: 40gproteín: 4.7gtuk: 5.7g
