John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Mäso z tekvice Hokkaido
- 400 g Mrkva
- 1 Cibuľa
- 2 lyžice Maslo
- 700 ml Zeleninový vývar
- 350 ml Kokosové mlieko
- 8 Čerstvé krevety
- 1 uštipnutie Soľ
- 1 uštipnutie Korenie
- 1 výstrel Sójová omáčka
- 1 uštipnutie Korenie paprika
- 4 Koriandrová vetvička
Inštrukcie
- Ošúpte a nakrájajte tekvicu, mrkvu a cibuľu. Všetko podusíme na masle vo veľkom hrnci. Potom prilejeme vývar a varíme asi 15-20 minút, kým všetko nezmäkne.
- Potom to celé rozmixujte na jemno, v prípade potreby prepasírujte cez sitko. V ďalšom kroku vmiešame kokosové mlieko a polievku dochutíme soľou, korením, sójovou omáčkou a paprikou. Nakoniec pridajte malé krevety ako náplň a polievku podávajte ozdobenú trochou koriandrovej zeleniny.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 46kcalSacharidy: 2.7gproteín: 0.7gtuk: 3.6g
