John Myers
Obsah
show
Zloženie
Na kasting
- 2 Vajcia
- 100 g Hnedý cukor
- 150 g Múka
- 90 ml Olivový olej
- 1 lyžičky Prášok do pečiva
- Kôra z polovice citróna
- 0,5 lyžičky Škorica
- 1 hrsť Nasekané vlašské orechy
- 1 Pr Soľ
- 3 lyžice Práškového cukru
- 2 lyžice Citrónová šťava
- 1 lyžice Kyslá smotana
okrem toho
- Kôra z limetky
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu. Tekvicu bez jadrovníka ale so šupkou nastrúhame najemno. Potom dáme všetky ostatné ingrediencie spolu s tekvicou do mixéra (obsah 5 l) a najskôr po intervaloch mixujeme a potom rýchlo mixujeme.
- Formu na muffiny vysteľte papierovými vložkami a potom rozdeľte cesto. Vyrába 12 kusov. Všetko pečieme asi 20 minút. Vzorka paličky. Necháme vychladnúť.
- Práškový cukor s citrónovou šťavou a kyslou smotanou dôkladne vymiešame a opatrne nalejeme na muffiny. Posypeme limetkovou kôrou.
- Muffiny sú nadýchané a nadýchané a mimoriadne chutné.
Výživa
porcia: 100gKalórie: 415kcalSacharidy: 57.4gproteín: 3.3gtuk: 18.9g
