Toast s údeným lososom a avokádovým krémom

by John Myers 19. augusta 2021, 8:15aktualizované 5. januára 2022, 5:51 hod

5 z 7 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 330 kcal

Obsah show

Zloženie

1 Zrelé avokádo
0,5 pohár Nasekaná petržlenová vňať
1 Strúčik cesnaku
1 Limetka, šťava
2 lyžice Olivový olej
100 g Údený losos
0,5 pohár Smotana, kyslá
4 plátok Toastový chlieb

Inštrukcie

Mäso z avokáda, petržlenovú vňať, cesnak, limetkovú šťavu a olivový olej spracujeme v kuchynskom robote alebo s agabelou na homogénny krém, dochutíme soľou a korením.
Avokádový krém štedro natrieme na každý plátok toastového chleba, navrch položíme plátok údeného lososa a lososa „natrieme“ kyslou smotanou.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 330kcalSacharidy: 12.6gproteín: 9.3gtuk: 27.3g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.