John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 500 g Hovädzie dusené kocky
- 500 g Sušená malá biela fazuľa
- 1 veľké Cibuľa
- 1 malý Plechovka nakrájaných paradajok
- Soľ
- Korenie
- Sladká paprika
- 400 ml Hovädzí vývar
- 1 lyžice Granulovaný vývar
- 2 L Horúca voda
Inštrukcie
- Fazuľu namočíme cez noc do studenej vody, musí byť úplne zaliata vodou, ešte aspoň 1 fľaša.
- Hovädzí guláš opečieme.
- Nakrájajte cibuľu na kocky a pridajte ich.
- Pridajte nakrájané paradajky a korenie.
- Potom pridáme scedenú fazuľu a všetko premiešame.
- Teraz pridajte hovädzí vývar, granulovaný vývar a horúcu vodu a všetko priveďte do varu.
- Polievku necháme dusiť na miernom ohni cca. 2-2.5 hodiny a medzitým dobre premiešajte, aby sa nič neprilepilo na dno, ak treba, pridajte ešte vodu.
- Kto má rád pikantnejšie, môže vmiešať pár nasekaných chilli vločiek (bobor v prášku)
Výživa
porcia: 100gKalórie: 76kcalSacharidy: 1.6gproteín: 0.3gtuk: 7.7g
