Čaj z kurkumy, zázvoru a klinčeka

by John Myers 29 jún 2021, 11:17

5 z 7 hlasov

Doba odpočinku 15

Celkový čas 15

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Obsah show

Zloženie

5 disky Čerstvý zázvor
3 disky Čerstvá kurkuma
3 klinček
250 ml voda

Inštrukcie

Zázvor poskytuje veľa vitamínu C a má veľmi povzbudzujúci účinok na obehový systém. Náš imunitný systém sa z tejto „pomoci“ teší najmä v chladnom období. Môj recept je na to ako stvorený. V súčasnosti je obzvlášť dôležité posilniť imunitný systém.
Vždy nakrájam niekoľko plátkov zázvoru a kurkumy a pridám 3-4 klinčeky na veľkú šálku čaju. Privediem vodu do varu a tieto ingrediencie zalejem na šálku. Čaj musí teraz lúhovať aspoň 15 minút. Čaj pijem bez ďalších prísad.
Kto má rád, môže pridať aj 3 zrnká korenia, 1/2 ks škorice a 1 ks čili papričky.
Kto má rád, môže dosladiť trochou medu a pridať aj kúsok citróna.

Pin recept Tlač Recept

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.