Vafle s vanilkovou zmrzlinou, šľahačkou a čerstvými jahodami

by John Myers 5. augusta 2021, 4:07

5 z 5 hlasov

Celkový čas 1

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 195 kcal

Obsah show

Zloženie

1 L Vanilková zmrzlina
500 g jahody
1 balíček oblátky
700 ml krém
2 lyžice Kakaový prášok
2 lyžice Práškového cukru
1 bar Tmavá čokoláda na polevu
1 bar Čokoláda biela

Inštrukcie

Roztopte bielu a tmavú čokoládu, odstráňte stopku z jahôd. V dvojitom kotli roztopte bielu a tmavú čokoládu. Jahody namáčame v tmavej čokoláde a ozdobíme bielou čokoládou, potom necháme vychladnúť.

Na tanieri ozdobte vafle. Smotanu vyšľaháme dotuha a rozotrieme na dosku, na krém potom poukladáme jahody. Na tanier položte vanilkovú zmrzlinu. Všetko posypeme kakaovým práškom a práškovým cukrom.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 195kcalSacharidy: 13.3gproteín: 3.2gtuk: 14.4g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.