Obsah
show
Zloženie
Na seitanový guláš
- 250 g Umytý cukrový hrášok
- 200 g Pór tiež nakrájame
- 1 lyžice Kokosový olej
- 1 lyžice ***************************************
- 200 kus Strany nahrubo orezané
- Vegánske maslo
- 1 stredná veľkosť Nakrájajte cibuľu
- 1 Moci Nakrájané paradajky
- Rastlinná soľ
- Mleté čierne korenie
- 0,5 lyžičky Mletá kurkuma
- 1 prostredný bobkový list
- 1 prostredný **************************************
Korenie podľa chuti
- Rastlinná soľ
- Mletá paprika z mlyna
Inštrukcie
Špaldové pečivo...
- 1 .... uvaríme v zeleninovom vývare, scedíme a odstavíme.
Paralelne...
- 2 .... v Alsane opražíme nahrubo nasekaný seitan. Pridáme cibuľu a podusíme. Potom pridáme konzervu nakrájaných paradajok, všetko dobre premiešame a dochutíme korením, kurkumou a zeleninovou soľou. Bobkový list trochu roztlačíme a vložíme do omáčky, všetko privedieme k varu a dusíme asi 5 minút.
...weiter...nächste Pfanne raus...
- Dáme tam kokosový olej, necháme ho rozohriať a krátko doňho vmiešame pór a hrášok. Potom pridajte Dinkle - Wickli a všetko dobre premiešajte ... pridajte aj poriadnu nôtu čerstvo mletého korenia ... a potom už len podávajte ... a vychutnávajte 🙂
- * Alsan je vegánske maslo, ktoré je teraz dostupné v niekoľkých variantoch