John Myers
Obsah
show
Zloženie
Na paprikový guláš
- 1 lyžice Vegánske maslo
- 1 stredná veľkosť Nakrájaná cibuľa
- 2 kus Nakrájajte červenú papriku
- 1 lyžice Rajčinová pasta
- 1 lyžice Papriková drť
- 2 nakladané Nakrájajte feferónky
- 2 kus Nakrájané nakladané uhorky
- Soľ korenie
- 300 ml voda
- 1,5 lyžice Môj zeleninový vývar
Na brokolicovú psta
- 2 hrsť Bezlepkové cestoviny
- A bez vajíčka
- Brokolicové ružičky
- Extra panenský olivový olej
- Soľ korenie
- Mletý zázvor
- Môj zeleninový vývar *
Inštrukcie
Paprikový guláš
- Na panvici zohrejeme alsan, opražíme cibuľu, pridáme nakrájané papriky a podusíme s nimi. Potom pridajte paradajkový pretlak a paprikovú dužinu, pridajte zeleninový vývar a zalejte vodou, dobre premiešajte, dochuťte soľou, korením a trochou mletého zázvoru. Nakoniec vmiešame nakrájanú papriku a uhorku.
Brokolica - cestoviny
- Ružičky brokolice krátko povaríme v zeleninovom vývare, prepláchneme v studenej vode, aby zostali chrumkavé ... odložíme. Zeleninový vývar nevylievajte! ... cestoviny sú v nej uvarené al dente! Potom ich scedíme, dáme do misky, dochutíme soľou a korením, pridáme trochu olivového oleja, teraz už len vmiešame brokolicu - vyberieme tanier ... začnime hody 😉
- * Pomôcky: Pripravte si vlastný zeleninový vývar
