Rezeň hrniec so spaetzle ... Gurmánsky hrniec
porcia: 2 ľudia
- 300 g Rezeň mäso
- 2 Cibuľa
- 150 g Čerstvé huby
- 300 ml Zeleninový vývar
- 200 ml krém
- Hrubá soľ
- Sezónne bylinky
- Horká paprika v prášku
- Paprika z mlynčeka
- 150 g Spaetzle
- 1 lyžice petržlenová vňať
Rezeň nakrájame na pásiky spolu s cibuľou nakrájanou na kocky, očistené a nakrájané šampiňóny orestujeme a podusíme na vývare a smotane, keď sa všetko trocha zafarbí, pridáme koreniny podľa chuti a pridáme nevarenú špachtľu a necháme všetko povariť asi 25 minút. Ozdobte petržlenovou vňaťou a vychutnajte si vynikajúce jedlo.
porcia: 100g | Kalórie: 106kcal | Sacharidy: 5g | proteín: 2.3g | tuk: 8.7g