Schnitzel Pot with Spaetzle … Gourmet Pot

by John Myers Júl 31, 2021, 5: 16 am

5 z 4 hlasov

Kurz večera

varenie Európsky

porcií ľudia

Kalórie 106 kcal

Obsah show

Zloženie

300 g Rezeň mäso
2 Cibuľa
150 g Čerstvé huby
300 ml Zeleninový vývar
200 ml krém
Hrubá soľ
Sezónne bylinky
Horká paprika v prášku
Paprika z mlynčeka
150 g Spaetzle
1 lyžice petržlenová vňať

Inštrukcie

Rezeň nakrájame na pásiky spolu s cibuľou nakrájanou na kocky, očistené a nakrájané šampiňóny orestujeme a podusíme na vývare a smotane, keď sa všetko trocha zafarbí, pridáme koreniny podľa chuti a pridáme nevarenú špachtľu a necháme všetko povariť asi 25 minút. Ozdobte petržlenovou vňaťou a vychutnajte si vynikajúce jedlo.

Pin recept Tlač Recept

Výživa

porcia: 100gKalórie: 106kcalSacharidy: 5gproteín: 2.3gtuk: 8.7g

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.