Obsah
show
Zloženie
zelenina
- 4 stredná veľkosť Mrkva nakrájaná na kocky
- 6 veľkosť Na kocky nakrájané zemiaky
- 1 Polievková zelenina nakrájaná na kocky
- 1 Cibuľa nakrájaná na kocky
- Rajčinová pasta
Korenie
- Čerstvo nasekaný tymian
- Čerstvo narezaný ľubovník
- Soľ a korenie
telo
- Frankfurter alebo extra klobása
- Olej alebo maslo
Inštrukcie
- 1. Cibuľu zľahka opražíme na oleji alebo masle. Pridajte polievkovú zeleninu. 2. Pridajte paradajkovú pastu a pokračujte v miernom potení. 3. Na vrch nalejte trochu vody a priveďte do varu. potom pridajte mrkvu. 4. Opäť podlejeme trochou vody a varíme asi 3 minúty. 5. pridajte na kocky nakrájané zemiaky a znova zalejte vodou, kým nie je všetko zakryté. Celé to priveďte do varu. 6. Dochutíme soľou a korením (mrkva je veľmi sladká, takže môže byť trochu soľ) povaríme asi 20 minút 7. Pridáme čerstvo nasekané korenie. Povaríme asi 3 minúty a opäť okoreníme podľa chuti. 8. Pred podávaním pridajte do duseného frankfurtu na prehriatie. Dobrú chuť (jedlo, ako hovoríme)