John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 100 g Zelena pira, zdrobljena
- 250 ml Zelenjavna juha
- 4 tbsp Oljčno olje
- 1 Čebula
- Sol poper
- 750 g Paradižnik ali 2 pločevinki 400 g paradižnika za pico
- 75 g Rdeča ali rjava leča, namočena
- 1 Lovorjev list
- 3 česen
- 1 TSP Timijan
- 1 TSP Origano
- 0,25 TSP Rožmarin
- 0,5 TSP Basil
- 500 g Špageti
navodila
- Lečo namočimo za nekaj ur.
- Zavremo zelenjavno osnovo in dodamo zeleno pirino moko, pustimo vreti približno 10 minut na nizki temperaturi. Ugasnemo kuhalno ploščo in vzhajamo še 10 minut.
- Segrejemo olivno olje, dodamo sesekljano čebulo in prepražimo. Nato dodamo zeleno pirino moko in jo na kratko popražimo.
- Paradižnike olupimo in narežemo na kocke ali: samo dodamo 2 pločevinki paradižnika za pico ...
- Dodamo zelišča in strt česen. Dušimo na nizki temperaturi približno 15 minut.
- Skuhajte špagete. Dober tek!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 314kcalOgljikovi hidrati: 40.2gBeljakovine: 7.7gMast: 13.6g
