Kristen Cook
Izgubiti dva kilograma v samo enem dnevu? To obljublja 24-urna dieta, pri kateri naj bi cilj dosegli z mešanico prazne zaloge ogljikovih hidratov in vzdržljivostnih športov.
Kaj je 24-urna dieta?
Seveda: Če želite shujšati, bi radi čim hitreje izgubili kilograme. Številne bliskovite in mono diete obljubljajo, da bi to željo lahko izpolnili s kratkotrajno disciplino. To vključuje tudi 24-urno dieto – in njena obljuba je vredna: v enem dnevu bi morali izgubiti dva kilograma in 500 gramov maščobe.
Izumitelj 24-urne diete je nutricionist in predavatelj na Univerzi uporabnih znanosti v Hamburgu prof. dr. Michael Hamm in nutricionist Achim Sam. Metoda je opisana v knjigi “24Hour Diet”, ki sta jo Sam in Hamm izdala skupaj.
Tako deluje 24-urna dieta
24-urna dieta se pravzaprav začne večer pred dieto. Potem ko prejšnjo noč niste jedli dve uri, opravite intenzivno vzdržljivostno vadbo, da izpraznite zaloge ogljikovih hidratov. Sledi beljakovinska in nemastna večerja. Zdaj morate na dan diete brez ogljikovih hidratov – navsezadnje želite svoji ljubezni priti do dna. Po vadbi prejšnji večer si najprej privoščimo dovolj počitka: priporočamo vsaj sedem, še bolje osem ur spanja.
Sveže spočiti je čas, da se lotimo posla: zaloga ogljikovih hidratov je prazna in telo dobi signal, da mora zdaj začeti kuriti maščobo. Zato je pomembno, da se med dietnim dnevom popolnoma izognemo ogljikovim hidratom. Da bi se izognili izgubi mišic ob vsem primanjkljaju kalorij v kombinaciji z vadbo, je pomembno, da zaužijete dovolj beljakovin. Zato je na primer jajčna omleta idealna za zajtrk – ali drugi viri beljakovin. Primerna je na primer tudi riba ali rahlo meso. Po želji lahko obroke nadomestite tudi s posebnim dietnim napitkom. Sam in Hamm sta posebej za ta namen razvila »Be My Meal«.
Vzdržljivostni šport po zajtrku
Po zajtrku sledi še ena ura vzdržljivostnih športov. Med vsakim od štirih dovoljenih obrokov naj bo štiri ure – in pazite, da ne presežete meje kalorij: moški lahko na dietni dan zaužijejo do 1000 kalorij, ženske 800. Po kosilu sledi še ena ura vzdržljivostnih športov. Čez dan pijte dovolj vode ali nesladkanih čajev. Če se držite 24-urne diete, je povsem možno, da ste v samo enem dnevu izgubili kilogram ali dva.
Za koga je primerna 24-urna dieta
Dieta se priporoča le zdravim ljudem. Naslednje skupine ljudi jih ne bi smele izvajati:
- Nosečnice in doječe ženske
- otroci in mladostniki
- kronično prekomerno in premajhno telesno težo
Ljudje s sladkorno boleznijo, srčno-žilnimi boleznimi, kronično ledvično boleznijo ali motnjami delovanja jeter
Zdrav človek načeloma nima nič proti enemu dnevu zmanjšanega vnosa kalorij – še posebej, če poskrbite, da kljub zmanjšanju kalorij vnesete dovolj hranil in vitaminov. Te dietne dneve je mogoče izvajati vedno znova z zadostno distanco – vpeto v sicer pestro prehrano.
Za zdrave ljudi na tovrstni enodnevni bliskoviti dieti običajno ne bi smelo biti posebnih nevarnosti. Vendar je treba povedati nekaj: 24-urna dieta ni trajna rešitev za hujšanje. Čeprav lahko prinese kratkoročni uspeh, je vsekakor neprimeren kot prehrana v daljšem časovnem obdobju in v enem kosu.
Tako pravi kreator 24-urne diete
Soustvarjalec diete Achim Sam pravi, da se diete vedno poslužuje, ko »je šel predaleč«: »S 24-urno dieto sem izgubil osem kilogramov in že skoraj dve leti sem v dobri formi. . Če pretiravam (kar tudi počnem!), se naslednji dan preprosto vrnem na 24-urno dieto,« pravi nutricionistka.
Z zmanjšanim vnosom kalorij in gibanjem je povsem mogoče shujšati – in za zdrave ljudi s takim dietnim dnevom ni nič narobe. Na splošno pa velja, da ni priporočljivo stremeti k hitremu zaporedju hujšanja, temveč stremeti k dolgoročni in trajnostni spremembi prehrane. To lahko dosežemo z zdravo, raznoliko in uravnoteženo prehrano ter zadostnim gibanjem.
Tako drastično zniževanje kalorij, kot je 24-urna dieta, je srednjeročno nezdravo – vendar glede na trenutno znanje nima nobenih negativnih posledic za presnovo niti en dan. Če imate kakršne koli dvome ali vprašanja, je priporočljivo, da se pogovorite s svojim zdravnikom. Vendar je vprašljivo, ali je 24-urno dieto dejansko koristno izpolnjevati do enkrat na teden, kot je to mogoče po mnenju snovalcev diete.
