John Myers
vsebina
show
Sestavine
Bučke in korenčkova skorja
- 300 g bučke
- 1 pole Por
- 300 g Korenje
- 4 kos Jajca
- 1 ščepec Sol
- 1 ščepec Mramor
- 1 ščepec Pepper
Spomladanska skuta
- 1 kup Drobnjak
- 400 g Skuta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 tbsp Naravna gazirana mineralna voda
- 1 ščepec Sol
- 1 ščepec Pepper
- 3 tbsp Hladno stiskano kokosovo olje
navodila
Bučke in korenčkova skorja
- Bučko in korenje na drobno narežemo in damo v skledo. Por drobno narežemo in dodamo naribani zelenjavi. Jajca stepemo, začinimo s soljo, muškatnim oreščkom in poprom ter dobro premešamo.
- V ponvi segrejemo kokosovo olje, iz zelenjavne mešanice oblikujemo majhne okrogle skorjice in jih na segretem kokosovem olju z obeh strani 5 minut pražimo, da hrustljavo zapečejo.
Spomladanska skuta
- Skuto z nizko vsebnostjo maščob dajte v skledo. Dodajte sodo in dobro premešajte. Drobnjak narežemo na majhne koščke in dodamo skuti.
- Na koncu začinite s soljo in poprom, dobro premešajte in postrezite z bučko in korenčkovo skorjico. Dober tek!
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 53kcalOgljikovi hidrati: 3.9gBeljakovine: 5.6gMast: 1.5g
