in

Piščančji kosi s curry omako in brokolijem

5 iz 5 glasov
Skupen čas 25 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 209 kcal

Sestavine
 

  • 4 Piščančji fileji prsi
  • Sol in poper
  • Sladka paprika
  • Curry
  • Repično olje
  • 400 g Svež brokoli
  • 2 tbsp Maslo
  • 300 g Rjavi riž
  • 1 skodelice Krema
  • 1 TSP Honey
  • Morska sol iz mlina
  • Lahka veziva za omako

navodila
 

  • Meso oplaknemo, osušimo, prečno razpolovimo in začinimo s soljo, poprom, papriko in karijem. Nato z obeh strani popečemo na segretem repičnem olju.
  • Medtem očistimo brokoli in ga v slani vodi skuhamo do al dente, nato odcedimo in dodamo maslo. (Če želite, lahko na kratko zapečete maslo z nekaj naribanimi mandlji v drugi ponvi in ​​nato to porazdelite po brokoliju).
  • Rjavi riž skuhamo po navodilih na embalaži.
  • Dobro pečeno meso poberemo iz ponve in pustimo na toplem. Nato mesno osnovo deglaziramo s smetano, začinimo in zgostimo. Meso postrezite z rižem, brokolijem in curry omako.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 209kcalOgljikovi hidrati: 30.9gBeljakovine: 5gMast: 7.1g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Najboljše Lasange

Bučna pita s čokoladnim oblivom