vsebina
show
Sestavine
- 4 Piščančji fileji prsi
- Sol in poper
- Sladka paprika
- Curry
- Repično olje
- 400 g Svež brokoli
- 2 tbsp Maslo
- 300 g Rjavi riž
- 1 skodelice Krema
- 1 TSP Honey
- Morska sol iz mlina
- Lahka veziva za omako
navodila
- Meso oplaknemo, osušimo, prečno razpolovimo in začinimo s soljo, poprom, papriko in karijem. Nato z obeh strani popečemo na segretem repičnem olju.
- Medtem očistimo brokoli in ga v slani vodi skuhamo do al dente, nato odcedimo in dodamo maslo. (Če želite, lahko na kratko zapečete maslo z nekaj naribanimi mandlji v drugi ponvi in nato to porazdelite po brokoliju).
- Rjavi riž skuhamo po navodilih na embalaži.
- Dobro pečeno meso poberemo iz ponve in pustimo na toplem. Nato mesno osnovo deglaziramo s smetano, začinimo in zgostimo. Meso postrezite z rižem, brokolijem in curry omako.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 209kcalOgljikovi hidrati: 30.9gBeljakovine: 5gMast: 7.1g