vsebina
show
Sestavine
- 350 g Piščančji notranji file
- 1 Čebula
- 200 ml Krema
- 200 ml Kokosovo mleko
- 200 g Koščke ananasa odcedimo
- 2 TSP Kariran prah
- 1 TSP 8 zamrznjenih zelišč
- 1 ščepec kurkuma
- 125 g Kuhan riž
- Sol, poper, jedilno olje
navodila
- Skuhajte riž. Tako, kot ga imaš najraje. Za to ni recepta.
- Notranje fileje operemo, osušimo, popopramo in popečemo na olju. Nato dodajte sol. Položite na kos krep papirja, odložite.
- Čebulo drobno narežemo in prepražimo na olju. Nato dodamo na drobno narezane koščke ananasa, ki jih rahlo dušimo. Nato dodajte smetano in kokosovo mleko. Pustimo, da rahlo vre. Če je za vas preveč kremasto, dodajte le kanček mleka.
- Začinimo s curryjem, kurkumo in zeliščno mešanico, začinimo s soljo in poprom. Dokončano.
- Nisem ljubitelj dodelane kuhinje, najbolj pomembno je, da je dobrega okusa......in to res ima......
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 166kcalOgljikovi hidrati: 5.2gBeljakovine: 1.8gMast: 15.6g