in

Svetla torta Donavskega vala

5 iz 8 glasov
Skupen čas 1 uro
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 1 ljudje
Kalorije 209 kcal

Sestavine
 

za testo:

  • 130 g Sladkor
  • 1 paketna Vanilin sladkor
  • 50 g Polmastno maslo
  • 100 g Jogurt
  • 3 Jajca
  • 150 g Moka
  • 50 g Jedilni škrob
  • 1 TSP Pecilni prašek
  • 0,5 TSP Soda bikarbona
  • 1 steklo Višnje
  • 3 tbsp Kakav v prahu
  • 1 tbsp Mleko

za kremo in preliv:

  • 1 paket Rajska krema vanilija
  • 350 ml Mleko
  • 100 g Temna čokolada
  • 100 ml Mleko

navodila
 

  • Jajca, sladkor, vanilijev sladkor in maslo nekaj minut na najvišji stopnji penasto mešamo z ročnim mešalnikom. Vmešajte jogurt. Zmešajte moko, koruzni škrob, pecilni prašek in sodo bikarbono ter na kratko premešajte. Polovico testa vlijemo v pekač, obložen s pergamentom.
  • V preostalo maso (če je sicer pretrda) vmešamo kakav v prahu in po potrebi 1 žlico mleka. Temno testo razporedite po svetlem v pekaču. Češnje dobro odcedimo in razporedimo po testu. Rahlo pritisnite. Pečemo v predhodno ogreti pečici na srednji rešetki na 180 stopinjah približno 30 - 35 minut.
  • Nato pustimo, da se ohladi. Za Creme Paradiescreme približno 350 minute mešajte s 3 ml mleka po navodilih na embalaži. Namažemo na ohlajeno torto. V kozici na šibkem ognju stopite čokolado s 100 ml mleka. Namažemo na vaniljevo kremo in pustimo, da se strdi. Pred rezanjem hladite vsaj 1-2 uri.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 209kcalOgljikovi hidrati: 34.6gBeljakovine: 5.5gMast: 5.1g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Klobasasta solata iz ostankov …

Perutnina, piščanec: piščančja stegna v aromatičnem lakiranem premazu na pečenem krompirju Olivia