Fusilli z zelenim pestom, paradižnikom in mocarelo

by John Myers 13. avgust 2021, 11

5 iz 8 glasov

Skupen čas 20

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 406 kcal

vsebina show

Sestavine

400 g Fusili
1 Velik paradižnik, npr. biftek paradižnik
125 g Mozzarella
3 tbsp Pesto Verde iz kozarca
1,5 tbsp Oljčno olje
Pepper
Sol
Bazilika po okusu

navodila

Fusille skuhamo al dente po navodilih na embalaži. Medtem mocarelo in paradižnik narežemo na majhne kocke ter začinimo s soljo in poprom.

Kuhane fužele rahlo popražimo na oljčnem olju. Po približno 2 minutah dodamo paradižnik in mocarelo ter vse skupaj pražimo približno 5 minut. Nato dodajte približno 3 žlice pesta (morate malo poskusiti, kako intenziven okus pesta želite).

Vse skupaj začinimo s soljo in poprom. Vmešajte svežo baziliko ali uporabite liste bazilike za okras.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 406kcalOgljikovi hidrati: 1.4gBeljakovine: 13.2gMast: 39.2g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.