in

Testenine s pestom in paradižnikovo omako

5 iz 7 glasov
Skupen čas 35 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 349 kcal

Sestavine
 

paradižnikova omaka

  • 4 Strok česna
  • 1 shot Oljčno olje
  • 200 g Sesekljan paradižnik
  • 1 ščepec Sladkor
  • 1 ščepec Sol
  • 1 ščepec Pepper
  • 1 Vejice bazilike
  • 750 g Špageti

pesto

  • 100 g Basil
  • 3 Stroki česna sesekljani
  • 1 TSP Morska sol
  • 2 tbsp Pinjole
  • 50 g Nariban pecorino
  • 150 ml Oljčno olje

navodila
 

paradižnikova omaka

  • Za paradižnikovo omako olupimo stroke česna, jih nasekljamo in prepražimo na olju. Dodamo paradižnik s ščepcem sladkorja in dušimo.
  • Nato začinite z drobno sesekljano svežo baziliko ter soljo in poprom. Špagete skuhamo v slani vodi.

pesto

  • Polovico špagetov damo v ponev s paradižnikovo omako, preostale špagete prelijemo s pestom in vse dobro premešamo.
  • Obe vrsti testenin skupaj serviramo na krožnik eno poleg druge.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 349kcalOgljikovi hidrati: 40.8gBeljakovine: 9.3gMast: 16.4g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Goveja pečenka na italijanskem podeželskem kruhu na solati z domačim aiolijem

Kokosova skutna krema