Jumbo čokoladni mafini

by John Myers Julij 17, 2021, 8: 47 am

5 iz 3 glasov

Skupen čas 35

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 326 kcal

vsebina show

Sestavine

naredi približno 16 kosov

230 g Moka
50 g Kakavov napitek v prahu
1 paketna Pecilni prašek
1 ščepec Soda bikarbona
100 g Narezana temna čokolada
100 g Sesekljana bela čokolada
2 Pc Jajca velika
250 g Quark
70 g Rjavi sladkor
80 g Stopljeno maslo

navodila

Zmešajte moko, kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono in čokoladne koščke.
Zmešajte jajca, skuto, sladkor in maslo ter dodajte mešanici moke.
Testo nadevamo v modelčke za mafine in postavimo v predhodno ogreto pečico na 190° za približno 15-20 minut. speči.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 326kcalOgljikovi hidrati: 43.7gBeljakovine: 8.3gMast: 12.9g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.