Crystal Nelson
Če mleko povzroča bolečine v želodcu, je pravzaprav "le" primanjkljaj. Laktozna intoleranca je posledica pomanjkanja encima laktaze. Je to nevarno? Izvedite tukaj.
Skoraj noben obrok je brez mleka
Čokolada – sladka poslastica se počasi topi v ustih. Toda kmalu zatem se pojavi bolečina v trebuhu in občutek polnosti.
In ta laktoza je eden najpogostejših sprožilcev intolerance na hrano v Nemčiji. Vsak peti Nemec slabo ali sploh ne prenaša laktoze. Laktoza iz hrane se ne prebavi, ker encim laktaza ne nastaja v tankem črevesju oziroma le v majhnih količinah.
Simptomi laktozne intolerance se običajno pojavijo kmalu po zaužitju, v posameznih primerih pa šele po 26 urah. Segajo od bolečin v trebuhu do težav pri požiranju, glavobolov, suhih oči, driske in trebušnih krčev do depresije. Kljub temu laktozna intoleranca ni bolezen, je prej intoleranca. Ob sumu na intoleranco lahko zdravnik opravi H2 dihalni test, ki pokaže na nezadosten vnos laktoze.
Dodatki kalcija so potrebni, če ne pijete mleka
Vendar to ne deluje vedno. Posebna krvna preiskava, s katero je mogoče odkriti genetsko mutacijo, poskrbi za jasnost. In kot tretja možnost lahko zdravnik pregleda tudi vsebnost sladkorja v krvi po zaužitju laktoze.
Vendar intoleranca ne povzroča samo neprijetnih simptomov. Če ne uživate mlečnih izdelkov, se lahko zaradi pomanjkanja kalcija razvije dolgotrajna osteoporoza (izguba kostne mase). Uporabni so torej posebni mlečni izdelki brez laktoze, ki jih dobite v supermarketu. Če mleka sploh ne pijete, morate vsekakor jemati dodatke kalcija.
Če ne želite jemati nobenih zdravil, bodite v vsakdanjem življenju zelo pozorni na laktozo v hrani. Kajti tudi hrustljavi kruhki, klobase, pecivo, pire krompir, solatni prelivi in celo nekatera zdravila lahko vsebujejo laktozo. Zato vedno preverite celoten seznam sestavin in navodila za uporabo. V nasprotnem primeru se bo vaše telo uprlo.
