Korenčkov lešnikov mafini

by John Myers 12. julij 2021, 6

5 iz 3 glasov

Skupen čas 35

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 262 kcal

vsebina show

Sestavine

200 g Korenje
3 Jajca
90 g Rjavi sladkor
1 vetrič Cimet
75 g Lešnik
1 čajna žlička Pecilni prašek
75 g Pirina moka

navodila

Korenje olupimo in naribamo
Jajca ločimo, dodamo rumenjake, sladkor in 3 žlice vrele vode ter kremasto mešamo.
Primešamo korenje
Dobro premešamo cimet, lešnike, pecilni prašek in moko
Nato dobro premešamo z mešanico korenja in jajc
Iz beljaka stepemo trd beljak in ga prav tako dodamo
Testo enakomerno porazdelimo po modelčkih za mafine in pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj 20 minut.
Vzemite ven, pustite, da se ohladi in uživajte

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 262kcalOgljikovi hidrati: 36.7gBeljakovine: 4.4gMast: 10.8g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.