John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 500 g Voskast krompir
- 1 TSP Sol
- 1 Quark 250 g z nizko vsebnostjo maščob
- 2 tbsp Mleko
- 1 tbsp Krema iz hrena
- 50 g Mlada čebula
- 100 g Narezana dimljena lososova postrv (tukaj: iz Aldi Nord)
- 1 Velik strok česna
- 0,5 Rdeča čili paprika
- 1 kos Ingver pribl. 10 g
- 2 veliki ščepci soli
- 2 veliki ščepci popra
- 0,25 TSP Mleta kuma
navodila
- Krompir operemo, kuhamo v slani vodi (1 čajna žlička) približno 20 minut, odcedimo, pustimo, da se malo ohladi in olupimo. Mlado čebulo očistimo in operemo ter narežemo na kolobarje. Rezine lososove postrvi narežemo na koščke. Olupite in drobno narežite strok česna in ingver. Čili papriko očistimo, operemo in na drobno narežemo. Vse sestavine (skuto, mleko, kremni hren, mlado čebulo, česen, ingver, papriko, sol, poper, kumino in lososovo postrv) za pomak z dimljeno lososovo postrvjo damo v skledo in dobro premešamo / zmešamo lupinasti krompir. z dipom iz skute in dimljeno lososovo postrvjo.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 56kcalOgljikovi hidrati: 5.4gBeljakovine: 2.2gMast: 2.7g
