Losos v limonini omaki z jasminovim rižem

by John Myers 19. avgust 2021, 6

5 iz 9 glasov

Prep čas 10

Čas kuhanja 30

Skupen čas 40

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 369 kcal

vsebina show

Sestavine

Losos in riž

400 g Basmati riž
4 Lososov file
1 ščepec Pepper
1 ščepec Sol
1 tbsp Maslo

omaka

1 tbsp Maslo
1 tbsp Moka
100 ml Krema
1 Lemon
1 ščepec Limonin poper
1 ščepec Sol

navodila

Riž skuhamo po navodilih na embalaži. Lososove fileje solimo, popramo, popečemo na maslu in hranimo na toplem v aluminijasti foliji.
Za omako na maščobo za cvrtje dodamo še malo masla. Vmešajte moko in deglazirajte s smetano.
Nekajkrat zavremo. Po okusu začinimo z limoninim sokom, soljo in limoninim poprom.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 369kcalOgljikovi hidrati: 56.8gBeljakovine: 6gMast: 12.9g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.