Bananin sladoled Matcha

Najprej zmešajte čaj matcha v prahu z vodo, dokler ne postane gladek. Banane damo v visoko posodo za mešanje, jih prelijemo z matcha mešanico. Zalijemo z mlekom, po žlicah dodamo sladkor in vse skupaj pretlačimo. Smetano stepemo do polovice trdega in v smetano po delih vlijemo "zeleno matcha omako" in z žlico mešamo, da smetana pozeleni. Dokler ne porabimo tekoče mase. Nato zmes prelijte v plastično posodo, jo pokrijte in postavite v zamrzovalnik. Po 2 urah premešajte, nato ponovno mešajte še 2 uri. Nato pustite, da zamrzne, dokler se ne spremeni v led. Z žlico ali zajemalko dajte v skledo in uživajte hladno.

Vso srečo!