vsebina
show
Sestavine
arašidi
- 300 g Sladkor
- 300 g Praženi in soljeni arašidi
- 30 g Maslo
Matcha sladoled
- 200 ml Mleko
- 150 g Sladkor
- 200 ml Krema
- 10 g Matcha čaj
- 1 Strok vanilije
- 250 ml Malinova omaka
- 100 g Sveže maline
navodila
arašidi
- Za arašide v kozici zmešamo 300 g sladkorja in ga spremenimo v karamel, nato dodamo maslo. Ko je vse popolnoma tekoče, dodamo arašide, na hitro premešamo in razporedimo po peki papirju. Ohladimo in v vrečki stepemo v majhne drobtine.
Matcha sladoled
- Za matcha sladoled stepemo mleko s sladkorjem in smetano, matcho v prahu in strokom vanilije, nato damo v aparat za sladoled in po navodilih vmešamo v led.
- Malinovo omako razporedimo na krožnik kot ogledalo, nato pa nanjo kot kroglico položimo zeleni sladoled. Okrasite s karameliziranimi arašidi in malinami.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 310kcalOgljikovi hidrati: 35gBeljakovine: 6.1gMast: 16.1g