Rezanci z govedino v paradižnikovi zeliščni omaki s kančkom rdečega vina

by John Myers Julij 8, 2021, 7: 58 am

5 iz 4 glasov

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

vsebina show

Sestavine

1 Lahko Konzervirana govedina v lastnem soku
1 pri Čebula
5 Koktajl paradižnik
5 Paradižnikova mezga
5 Rožmarin, žajbelj, timijan
Curry in poper
2 Shot rdeče vino
Testenine

navodila

Testenine damo v vrelo slano vodo. Nasekljano govedino prepražimo z mesnim sokom in čebulo.
Nato dodajte malo paradižnikove paste in deglazirajte z malo rdečega vina. Med vrenjem postopoma dodajamo nekaj vode za testenine.
Dodamo zelišča in začimbe ter ponovno začinimo po okusu. Če je preveč pekoče, lahko dodamo malo vode za testenine. Dober tek!
PS. Tukaj sem vzel senatno govedino, tj. to je bila zakonsko predpisana določba senata Berlina v primeru druge blokade Zahodnega Berlina.

Pin recept Natisni recept

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.