in Recepti

Ocvrt jajčni riž

5 iz 5 glasov
Skupen čas 30 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 2 ljudje
Kalorije 191 kcal
vsebina show

Sestavine
 

  • 300 gram Basmati riž
  • 4 kos Jajca iz proste reje
  • 100 gram Zamrznjen grah
  • 1 Srednja velikost Zelena paprika
  • 1 Malčki paradižnik
  • 1 ščepec Kumina
  • 1 ščepec kajenski poper
  • 1 majhna vol. Koriander
  • 2 Kapljice Limonin sok

navodila
 

  • Najprej skuhajte riž
  • Jajca stepemo s soljo, poprom, kumino in kajenskim poprom ter odstavimo
  • V ponvi segrejemo olje in dodamo stepena jajca, popražimo kot omleto in omleto narežemo
  • V kozici ponovno segrejemo olje, nato na kocke narežemo papriko, zamrznjen grah, solimo in popramo cca. 10 minut in na koncu dodamo kuhan riž, omleto in premešamo, nato dodamo limonin sok po okusu - to prinese dober okus in aromo
  • Na koncu potresemo ali zmešamo s sesekljanim koriandrom in drobno narezanim paradižnikom
  • Bon Appetit - Lahko, okusno in hitro kosilo
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 191kcalOgljikovi hidrati: 40.7gBeljakovine: 4.7gMast: 0.7g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Špageti Carbonara (originali)

Začinjeni špageti Carbonara