in

Oljčni kruh

5 iz 4 glasov
Skupen čas 2 ure 50 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 8 ljudje
Kalorije 286 kcal

Sestavine
 

  • 500 g Moka
  • 2 TSP Sol
  • 20 g Kvas
  • 50 g Sveže izkoščičene zelene olive
  • 50 g Oljke s črnimi koščicami
  • Oljčno olje
  • Voda

navodila
 

  • Iz moke, soli, raztopljenega kvasa in olivnega olja zamesimo testo, ki ga pustimo vzhajati na toplem približno 2 uri.
  • Olive vgnetite v testo in oblikujte hlebček ter položite na pekač. Ponovno naj vzhaja približno 30 minut.
  • Pečemo v pečici, ogreti na 200 °C, približno 60 minut.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 286kcalOgljikovi hidrati: 57.8gBeljakovine: 9gMast: 1.6g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Hunters Schnitzel iz pečice

Pecivo: majhne švedske cimetove rolice