in

Oreščki – Jogurt – Gugelhupf

5 iz 5 glasov
Skupen čas 30 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 12 ljudje
Kalorije 409 kcal

Sestavine
 

  • 5 Jajca iz proste reje
  • 200 g Beli sladkor
  • 1 paketna Vanilin sladkor
  • 150 ml Olje za kuhanje
  • 350 g Moka
  • 200 g Mleti lešniki
  • 1 paketna Pecilni prašek
  • 300 ml Jogurt z nizko vsebnostjo maščob
  • Sladkor v prahu

navodila
 

  • V skledi penasto stepite jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Počasi vmešajte olje.
  • V večjo skledo damo moko, pecilni prašek in mlete lešnike ter vse skupaj dobro premešamo. To mešanico postopoma vmešamo z jogurtom.
  • Testo vlijemo v pripravljen model Gugelhupf in ga zgladimo. Zdaj torto postavimo v (ventilatorsko) pečico, ogreto na 180 stopinj in pečemo cca. 55 - 60 minut. (vzorec palčk)
  • Čas za peko vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi v pekaču. Ohlajeno torto zvrnemo na tortni krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 409kcalOgljikovi hidrati: 42.5gBeljakovine: 6.2gMast: 23.8g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Slika avatarja

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Rolana pečenka v pivski omaki s cmoki

Mali nugat – Mascarpone – Torta …