vsebina
show
Sestavine
- 3 žlica Kis iz belega vina
- Sol
- Sladkor
- Pepper
- 6 žlica Oljčno olje
- 100 g Češnjev paradižnik
- 100 g Rumeni češnjevi paradižniki
- 100 g Češnjev paradižnik
- 0,5 kup Mlada čebula
- 5 stanja Basil
- 3 kos Taler kozjega sira
navodila
- V veliki skledi zmešajte beli vinski kis, 1 žlico vode, sol, 1 ščepec sladkorja in poper. Močno vmešajte olivno olje.
- Paradižnikom odstranimo pecelj. Paradižnik razpolovite ali narežite na rezine, odvisno od velikosti. Mlado čebulo očistimo. Belo in svetlo zeleno narežemo na poševne kolobarje. Sesekljajte lističe bazilike. Vse skupaj zmešamo v vinaigrette in po potrebi začinimo s soljo in malo sladkorja.
- Taler svežega kozjega sira grobo nalomimo in razporedimo po solati.
- Postrezite z bageto.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 241kcalOgljikovi hidrati: 2gBeljakovine: 0.8gMast: 25.7g